王超安

管理咨詢師,利用業(yè)余時間從事產(chǎn)業(yè)研究20余年,擔任多家學術媒體特約記者、特約撰稿人。

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關于推進水稻生產(chǎn)機械化的幾個問題 [推薦]收藏

 
        來源:農(nóng)業(yè)部農(nóng)業(yè)機械化管理司 作者:張?zhí)熳?nbsp;

         水稻是我國種植面積**大、產(chǎn)量**高的糧食作物,常年種植面積4億多畝,產(chǎn)量超過3600億斤,全國居民口糧消費結構中,稻谷占65%左右。提高水稻綜合生產(chǎn)能力是保障我國糧食安全的長期戰(zhàn)略目標。綜觀全國水稻生產(chǎn)機械化情況,總體水平不高,尤其是水稻種植機械化水平僅7.1%(包括機插、機播、機拋秧等),又成為制約水稻生產(chǎn)全程機械化的一個瓶頸。農(nóng)業(yè)部已將加快推進水稻生產(chǎn)機械化作為當前和今后一段時期農(nóng)機化的一項重點工作,加大了相關設備的購置補貼力度。今年,中央財政安排部分資金,在全國率先啟動50個示范縣,開展水稻機械化插秧示范、推廣、培訓工作,各地也啟動了一批省級示范縣,水稻生產(chǎn)機械化生產(chǎn)呈現(xiàn)蓬勃發(fā)展態(tài)勢。各省在工作思路、方法上積極探索,工作力度不斷加大,取得了良好的成效。下面就推進水稻機械化生產(chǎn)談五點看法: 

        一、為什么要推進水稻生產(chǎn)機械化 

        概括起來主要有三個方面,一是農(nóng)民需求**迫切。解決水稻生產(chǎn)“三彎腰”的問題,是多少年來農(nóng)民呼聲**高的問題。特別是現(xiàn)在大量農(nóng)村青壯年勞力已經(jīng)轉移非農(nóng)產(chǎn)業(yè),農(nóng)民的勞動觀念也發(fā)生了顯著變化,繁重的“三彎腰”勞動沒人愿意干,也沒有多少人能干,農(nóng)民迫切需要機械化來替代。二是技術和裝備基本成熟。通過這些年引進、消化和吸收,從育秧、插秧、收獲、植保到烘干的全套機械化技術和裝備,已經(jīng)基本成熟,一些產(chǎn)品大批量投入生產(chǎn),并且取得質(zhì)量可靠、性能穩(wěn)定的成效,為推進水稻生產(chǎn)機械化提供了良好的裝備基礎。三是經(jīng)濟上可行。農(nóng)業(yè)機械化的發(fā)展,不但是一個技術問題,而且更是一個經(jīng)濟問題。既要研究是不是有成熟的裝備和科學的技術路線,也要研究經(jīng)濟上是不是合算,實施的主體能不能承受、有沒有效益?,F(xiàn)在機械化收獲、插秧之所以能推開,是因為它既能節(jié)本,又能增效,還省心省力,農(nóng)民覺得經(jīng)濟上合算。九十年代,一些地方從國外引進了工廠化育秧設備,為什么推而不廣,主要是成本太高,農(nóng)民難以承受。還有一個重要原因,就是工廠化育秧不適合我國家庭小規(guī)模生產(chǎn)經(jīng)營的體制。目前收獲機械已實現(xiàn)本地化生產(chǎn),半喂入收割機價格是九十年代進口價格的一半,雙膜育秧和軟盤育秧大大降低了育秧成本,機械化作業(yè)成本遠低于使用人畜力,使用機器更合算。有了這三個前提,即農(nóng)民需要、技術裝備成熟、經(jīng)濟上可行,大規(guī)模推廣的條件已經(jīng)具備。 

        二、如何推進水稻生產(chǎn)機械化 

       水稻生產(chǎn)全程機械化包括機耕、機插、機收、機械烘干以及機械化植保和中耕除草等環(huán)節(jié),當前重點推進的主要是機插、機收、機械烘干三個環(huán)節(jié)。不同環(huán)節(jié)需要采取不同方法來推進。 

       機械化插秧,現(xiàn)在還處于起步階段,推進機械化插秧的難點不在于“插秧”,而在于“育秧”。江蘇省農(nóng)機部門探索出的雙膜育秧、軟盤育秧等新型、簡易、經(jīng)濟的育秧模式,大幅度降低了育秧成本,經(jīng)濟上具備了推廣的前提。但這套育秧技術農(nóng)民缺乏認識,也不掌握。目前需要依靠政府部門為主去推動。各級財政應加大扶持引導的力度,各級農(nóng)機部門通過建立示范點、召開推薦會、現(xiàn)場會等方式傳授、推廣。只有讓農(nóng)民掌握了機械化育秧技術,同時借助各級財政的購機補貼,拉動插秧機的發(fā)展,機械化插秧問題就能夠逐步解決。 

        機械化收獲,目前農(nóng)民已經(jīng)廣泛認同。近幾年,機械化收獲發(fā)展很快,去年全國增長了5.2個百分點,已接近40%的機收率。在機收問題上,現(xiàn)在要做好兩方面工作,一是對收割機購買實施適度補貼,鼓勵農(nóng)民發(fā)展水稻收獲機械;二是加強跨區(qū)機收的組織協(xié)調(diào),引導農(nóng)機手通過跨區(qū)機收提高收割機的使用效益。 

        機械化烘干,近些年南方一些省市推廣力度加大,但發(fā)展速度緩慢,主要的原因是在我國家庭承包經(jīng)營體制下,一家一戶生產(chǎn)規(guī)模不大,發(fā)展烘干機械難以取得效益。一是烘干機一次性投入多,農(nóng)民買不起,即便實施政府高額補貼,農(nóng)民覺得還是不合算。二是烘干增加了糧食成本,按照現(xiàn)行的工藝流程,一個烘干的過程不算短途運輸費用,每斤要5-8分錢的成本,通過烘干設備干燥與其他方式干燥的稻谷,在市場上又體現(xiàn)不出價格差異,在正常天氣情況下,農(nóng)民往往選擇自然干燥的辦法。**近一段時間,受“碧利斯”和“格美”臺風的影響,我國早稻主產(chǎn)區(qū)的湖南、廣東、廣西、江西部分地區(qū)連降暴雨,持續(xù)時間長,雨量大,歷史罕見。大量早稻絕收,一部分搶收回來的早稻,由于持續(xù)陰雨而霉變、發(fā)芽,地方政府和農(nóng)民發(fā)出“要有烘干機械就好了”的感嘆。我國烘干機械目前處于“正常天氣無人用,災害天氣不夠用”的尷尬境況。我認為主要應把糧食收儲企業(yè)、加工企業(yè)、種糧大戶等作為發(fā)展烘干設備的重點對象,切實加大購置和使用過程中的財政扶持力度,降低投資和運行成本,依靠這類主體儲備一定的烘干能力,確保糧食的豐產(chǎn)豐收。 

        三、機械化插秧技術有哪些優(yōu)點 

        一是適合水稻生長的生物性要求,能夠達到高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)。“淺、穩(wěn)、直、勻”這四個字體現(xiàn)了水稻機械化插秧的基本特征。因為機插的秧苗“淺、穩(wěn)”,水稻返青快、分蘗多,根系比較發(fā)達,不易倒伏;又由于機插的秧苗“直、勻”,水稻生長的通風透光條件好,病蟲害不易發(fā)生,籽粒飽滿,能實現(xiàn)高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)。各地實踐表明,實施機械化插秧,早稻、中稻、晚稻都能增產(chǎn),只是增產(chǎn)的幅度不一樣,每畝從25公斤到50公斤不等。二是成本低。與人工插秧或拋秧比較,機械化插秧的成本**低。典型調(diào)查表明,機械插秧比人工插秧成本能降低30-40%。三是搶農(nóng)時。如果機械化插秧問題解決了,不少地方單季稻可以變成雙季稻,提高復種指數(shù),增加糧食產(chǎn)量和農(nóng)民收入。四是節(jié)省秧田。按照常規(guī)育秧,一畝秧田只能栽插水稻10畝左右,而機械化插秧育的是高密度小苗,一畝秧田可以插80-100畝,能夠大量節(jié)省秧田。全國4億多畝水稻,如果80%實現(xiàn)機械化插秧,能節(jié)省秧田2000萬畝左右,按照平均畝產(chǎn)800多斤算,新增產(chǎn)量近160億斤。在我國耕地剛性減少的情況下,宏觀效益十分明顯。 

        目前,我國水稻的種植方式大致有人工插秧、拋秧、機械直播、機械插秧四種,之所以存在這四種方式,就說明各有存在的必要,這主要是由于各地的自然、氣候、經(jīng)濟發(fā)展水平、勞動力狀況以及思想認識等多種因素造成的。當前,我們不能為推廣某種方式而否定其他方式,而是讓農(nóng)民在比較中選擇。 

       四、示范培訓的重點對象是誰 

        示范培訓的重點對象應當是種糧大戶、農(nóng)機大戶和各類基層農(nóng)機合作組織、協(xié)會等,而不是千家萬戶的農(nóng)民。因為在農(nóng)村,這些人接受能力**強,示范帶動作用**大,把這些人教會了,其他農(nóng)民都會跟著學?!耙粦魩б淮?,一村帶一片”,是我們農(nóng)業(yè)技術推廣的一種科學有效的方法。**初的3到5年的時間,是需要政府技術推廣部門把這套技術傳授給大戶和合作組織等農(nóng)村的能人,讓這批能人看到好處和掌握技術后,他們就會通過言傳身教,輻射帶動周邊的農(nóng)民,那時就會變成農(nóng)民教農(nóng)民、農(nóng)民帶農(nóng)民的一種自覺行動。 

       五、如何布點 

       如何布點示范,大家認識不一定相同。有兩種方法,一種是集中資源搞幾個點,爭取搞大搞出規(guī)模。另一種是把資源適度地進行分散,在一定范圍內(nèi)布更多的示范點,每個點300畝至500畝,形成一個“星星之火”之勢,然后促其“燎原成一大片”。中國農(nóng)民普遍存在“從眾心理”并且“眼見為實”,在同樣的推廣資源下,進行多點示范可以讓更多的農(nóng)民盡快認知和掌握技術,推廣的步伐可能會快一些。 

        總之,只要我們思路明確,方法對頭,加上各級農(nóng)藝、農(nóng)機部門的積極配合和努力,實現(xiàn)水稻生產(chǎn)機械化不是十分遙遠的事情。 
 





發(fā)表于 @ 2008年07月09日 19:17:00 |點擊數(shù)(

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