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農(nóng)業(yè)大區(qū)三招“調(diào)”出新格局
石家莊(藁城)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)觀光園,精品蔬菜種植產(chǎn)業(yè)用上了無土栽培技術(shù)。
河北石家莊市藁城區(qū)是一個農(nóng)業(yè)大區(qū),面對變化的市場和消費(fèi)需求,藁城區(qū)引導(dǎo)農(nóng)民從調(diào)優(yōu)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、調(diào)順產(chǎn)業(yè)體系和調(diào)綠生產(chǎn)方式3個方向入手,推進(jìn)農(nóng)業(yè)改革,在確保糧食生產(chǎn)能力不降低的基礎(chǔ)上,實現(xiàn)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)提質(zhì)增效、農(nóng)民增收致富
盛夏時節(jié),在石家莊市藁城區(qū)系井現(xiàn)代農(nóng)業(yè)采摘園內(nèi),花香四溢,果蔬飄香,吸引了眾多游客前來觀光采摘。“自3月份以來,園區(qū)每周游客接待量都在1000人以上。”園區(qū)負(fù)責(zé)人王愛軍告訴記者。
推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革是今年“三農(nóng)”工作的主線,河北農(nóng)業(yè)大區(qū)藁城區(qū)是怎么做的呢?“藁城區(qū)堅持以市場為導(dǎo)向,緊跟消費(fèi)需求變化,在確保糧食生產(chǎn)能力不降低的基礎(chǔ)上,引導(dǎo)農(nóng)民從調(diào)優(yōu)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、調(diào)順產(chǎn)業(yè)體系和調(diào)綠生產(chǎn)方式3個方向入手,實現(xiàn)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)提質(zhì)增效、農(nóng)民增收致富。”藁城區(qū)委書記高玉柱說。
調(diào)優(yōu)結(jié)構(gòu)增效益
來到藁城區(qū)廉州鎮(zhèn)系井村強(qiáng)筋小麥種植區(qū),該村村民吳振堂對強(qiáng)筋麥贊不絕口:“別小看它們,每公斤要比普通小麥貴2角錢,而且產(chǎn)量一點(diǎn)兒也不差,算下來一畝地能多收100多塊錢。如今,俺們村家家戶戶種的都是這種小麥。”
區(qū)別于普通小麥,強(qiáng)筋小麥面筋強(qiáng)度高,延伸性好,是制作面包、餃子的**佳選擇,也成為大型食品加工企業(yè)替代國外進(jìn)口小麥的“香餑餑”。“農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革怎么改,其中一項就是想方設(shè)法調(diào)優(yōu)產(chǎn)品結(jié)構(gòu),突出一個‘優(yōu)’字。說具體點(diǎn),像小麥這種大宗農(nóng)產(chǎn)品就要瞄準(zhǔn)‘優(yōu)質(zhì)專用’,推廣優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋小麥為老鄉(xiāng)們找到一條出路。”該區(qū)農(nóng)林畜牧局負(fù)責(zé)人介紹說。
藁城區(qū)推廣種植的強(qiáng)筋麥實現(xiàn)了大宗農(nóng)產(chǎn)品“優(yōu)質(zhì)專用”,增加了市場的有效供給,而這僅是該區(qū)調(diào)優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的舉措之一。記者從該區(qū)農(nóng)林畜牧局土肥站了解到,藁城區(qū)擁有28.83畝大片條狀富硒土壤帶,集中分布在南營、梅花等多個鄉(xiāng)鎮(zhèn)。微量元素硒具有的抵御疾病、防止衰老、增強(qiáng)人體免疫功能的功效,給當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)種植深度開發(fā)創(chuàng)造了先天的優(yōu)勢條件。“富硒+農(nóng)產(chǎn)品”正好迎合了當(dāng)下消費(fèi)者對“吃得健康、吃出個性”的需求變化,為該區(qū)減少市場低端供應(yīng),拓展高端供給提供了有利契機(jī)。
“和人們的飲食變化一樣,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)也在跟隨消費(fèi)變化調(diào)整種植結(jié)構(gòu)。”藁城區(qū)南營鎮(zhèn)馬莊村旭業(yè)家庭農(nóng)場負(fù)責(zé)人李智勇說。隨著玉米收購價格的持續(xù)走低,從去年開始,李智勇根據(jù)消費(fèi)者追求合理膳食的市場需求,加上地處富硒帶的優(yōu)勢,與當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶簽訂了1萬畝富硒小米種植收購訂單。農(nóng)戶不僅能夠享受到1.5元的**低收購價,而且每畝地比種植玉米增收400元。李智勇將收購的富硒谷子加工成苦蕎小米、月子小米等5個系列30多個品種的產(chǎn)品,還將下腳料加工成小米醋,實現(xiàn)了谷子的綜合利用。
除了富硒谷子,該區(qū)還通過農(nóng)技人員下鄉(xiāng)技術(shù)指導(dǎo)、新型職業(yè)農(nóng)民培訓(xùn)等手段積極引導(dǎo)農(nóng)民改變傳統(tǒng)的種植模式,在保證糧食供應(yīng)的基礎(chǔ)上,引導(dǎo)富硒地帶的農(nóng)民改種大豆等市場需求量大、賣價高的經(jīng)濟(jì)作物,擦亮“富硒”農(nóng)產(chǎn)品這塊金字招牌,真正讓群眾的“錢袋子”鼓起來。
調(diào)順體系增業(yè)態(tài)
在藁城區(qū)廉州鎮(zhèn)城子村的肥畾國莊園內(nèi),工人們正在抓緊時間施工,將園區(qū)升級打造成集農(nóng)業(yè)科研、科技成果轉(zhuǎn)化、新品種技術(shù)推廣會展和觀光農(nóng)業(yè)采摘、科普親子教育于一體的省級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)。“如今鄉(xiāng)村休閑游熱度居高不下,再加上優(yōu)越的區(qū)位優(yōu)勢,正是轉(zhuǎn)型發(fā)展的大好時機(jī)。”園區(qū)負(fù)責(zé)人倪巖崢說。
藁城區(qū)旅游局局長李剛喜告訴記者,藁城雖然缺乏名山大川、文物古跡等旅游資源,但是2016年來藁城區(qū)旅游的人數(shù)達(dá)到184萬人,較前年增加26%,其中一半以上的游客選擇了鄉(xiāng)村旅游觀光、體驗采摘,鄉(xiāng)村休閑旅游產(chǎn)業(yè)逐漸挑起當(dāng)?shù)芈糜问袌龅?ldquo;大梁”。
驅(qū)車沿著定魏線向南行駛,剛剛進(jìn)入常安鎮(zhèn)所轄區(qū)域內(nèi),成片的古梨樹便映入眼簾,它們遍布道路兩側(cè),讓人應(yīng)接不暇。常安鎮(zhèn)在大力發(fā)展鄉(xiāng)村休閑旅游的過程中,將悠久的優(yōu)質(zhì)果品種植歷史與附近的耿村故事、北周卦亂彈、黃家莊制鼓等非物質(zhì)文化遺產(chǎn)進(jìn)行整合,連點(diǎn)成面,將“常安梨花節(jié)”打造成石家莊市近郊鄉(xiāng)村游的一張名片。
常安賞花、杜村采摘、崗上農(nóng)業(yè)觀光……藁城區(qū)抓住成功創(chuàng)建河北省休閑農(nóng)業(yè)示范縣的有利時機(jī),依托現(xiàn)有農(nóng)業(yè)基礎(chǔ),以強(qiáng)筋麥、設(shè)施菜、優(yōu)質(zhì)果為主要發(fā)展產(chǎn)業(yè),以觀光園、采摘園、生態(tài)園為主要發(fā)展形式,圍繞“一河六路”重點(diǎn)區(qū)域,結(jié)合美麗鄉(xiāng)村建設(shè),實施了“六大板塊”規(guī)劃,建設(shè)各類現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)30余個。
調(diào)“綠”方式增實力
無論是發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品“特色優(yōu)勢”,還是推動農(nóng)業(yè)加速轉(zhuǎn)型,都離不開推行綠色生產(chǎn)方式,實現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。
藁城區(qū)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基礎(chǔ)扎實,糧食、蔬菜總產(chǎn)分別穩(wěn)定在50萬噸和300萬噸以上。該區(qū)按照“抓示范,帶全區(qū)”的農(nóng)技推廣模式,以中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院、河北省農(nóng)林科學(xué)院、河北農(nóng)業(yè)大學(xué)等科研單位為技術(shù)支撐,以區(qū)農(nóng)技推廣中心為轉(zhuǎn)換樞紐,以種植大戶為推廣骨干,依靠科技創(chuàng)新和科技帶動,調(diào)“綠”農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式,滿足消費(fèi)者對安全農(nóng)產(chǎn)品的需求,更為子孫后代留下生產(chǎn)和發(fā)展空間。
“調(diào)好農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式,可用8個字簡單概括,即‘節(jié)種、節(jié)水、節(jié)肥、節(jié)藥’。”該區(qū)農(nóng)技推廣中心主任王志輝告訴記者,該區(qū)農(nóng)技人員通過多年實地摸索和經(jīng)驗積累,積極開展小麥綠色高產(chǎn)高效技術(shù)模式的研究攻關(guān)與示范推廣,依靠優(yōu)化品種的品質(zhì)結(jié)構(gòu)、強(qiáng)化綜合節(jié)水措施、深化配方施肥控肥方法、健全防災(zāi)減災(zāi)技術(shù)體系等新技術(shù)和新措施,實現(xiàn)節(jié)本提質(zhì)、節(jié)源降耗、高產(chǎn)高效。
藁城區(qū)梅花鎮(zhèn)的3.2萬畝綠色增產(chǎn)模式攻關(guān)田就是該區(qū)轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式,推廣小麥綠色高產(chǎn)高效技術(shù)模式的典型。該區(qū)農(nóng)技人員組成14個分包小組,抓住播種、施肥、澆水、打藥等關(guān)鍵生產(chǎn)環(huán)節(jié)進(jìn)行督導(dǎo),推動落實“優(yōu)選品種、合理密植、節(jié)水灌溉、配方施肥、統(tǒng)防統(tǒng)治、機(jī)械作業(yè)”6項集成技術(shù),僅節(jié)種一項就能降低生產(chǎn)成本近40萬元。在典型的帶動下,全區(qū)良種普及率達(dá)到100%,配方施肥技術(shù)普及率95%以上,統(tǒng)防統(tǒng)治面積30萬畝次,水肥一體化示范田1萬余畝。
通過加強(qiáng)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,藁城區(qū)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)煥發(fā)出新生機(jī)。近年來,該區(qū)先后11次獲全國糧食生產(chǎn)先進(jìn)單位稱號,建成70家標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場、市級以上蔬菜標(biāo)準(zhǔn)園6個、各類現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)30余個、市級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)31家……農(nóng)業(yè)提質(zhì)增效,有效帶動當(dāng)?shù)剞r(nóng)民致富,去年農(nóng)村居民人均可支配收入達(dá)16318元。
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