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發(fā)展高端農(nóng)業(yè) 抓住機(jī)械化、信息化兩大關(guān)鍵
據(jù)中國鄉(xiāng)村之聲《三農(nóng)中國》報(bào)道,借助雙創(chuàng)的熱潮,很多農(nóng)民朋友返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),也有很多企業(yè)在鄉(xiāng)村下功夫投資布局高端農(nóng)業(yè)。到底什么是“高端農(nóng)業(yè)”么?除了“高大上”,高端農(nóng)業(yè)還有哪些發(fā)展的命脈呢?中國鄉(xiāng)村之聲特約評論員張子雨分析:
張子雨:高端農(nóng)業(yè)的常見的定義是:它是以提高農(nóng)業(yè)效益和農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展為主要目標(biāo),憑借具有區(qū)域特色的農(nóng)業(yè)資源優(yōu)勢和獨(dú)特的農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)手段,開發(fā)出具有高科技含量,可以獲得高效益回報(bào),位于農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈頂層的優(yōu)質(zhì)、生態(tài)、綠色、安全農(nóng)業(yè)。
從中可以看到一種明確的趨勢,就是農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)規(guī)模化?,F(xiàn)在,適度規(guī)?;?jīng)營已經(jīng)是大家的共識,我相信,大家也看到了規(guī)?;?jīng)營帶來的優(yōu)勢。其實(shí),在規(guī)模背后的一大變化就是,如果經(jīng)營規(guī)模小,一些人就會覺得,反正用心不用心差別不太大。這樣一來,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)就會停滯不前。而規(guī)模效應(yīng)則會把生產(chǎn)中的各種因素雙向放大,先進(jìn)一點(diǎn),就能產(chǎn)生巨大效益,落后一點(diǎn),也會造成明顯損失。這樣,規(guī)模就會給大家?guī)韺?shí)實(shí)在在的創(chuàng)新的動力。而在規(guī)模擴(kuò)大的基礎(chǔ)上也有了更多的創(chuàng)新模式。
創(chuàng)新,是發(fā)展高端農(nóng)業(yè)的必由之路。只有創(chuàng)新才能帶來更高的效益。目前可以看到兩大趨勢:一是機(jī)械化,一個(gè)就是信息化。機(jī)械化大家很熟悉,播種機(jī)、聯(lián)合收割機(jī)現(xiàn)在已經(jīng)成了田間地頭的常客,節(jié)省了大量的精力和成本。如果說機(jī)械化是高端農(nóng)業(yè)的肌肉,信息化就可以看成高端農(nóng)業(yè)的神經(jīng)。通過信息化,種植和養(yǎng)殖過程中的各項(xiàng)指標(biāo),都可以實(shí)時(shí)地監(jiān)控和調(diào)整,各種機(jī)械設(shè)備,也能夠更精準(zhǔn)方便地進(jìn)行操控。這樣一來,農(nóng)業(yè)逐漸就不再是人和土地直接打交道,而是人來控制機(jī)器,機(jī)器用標(biāo)準(zhǔn)化,精細(xì)化的方式處理農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的各種問題。這樣,農(nóng)業(yè)的面貌,就出現(xiàn)了徹底的改觀,具有了更多工業(yè)生產(chǎn)的特性。
現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)其實(shí)是一個(gè)綜合性的體系,這意味著,圍繞著農(nóng)業(yè)的資源,可以進(jìn)行綜合開發(fā),以達(dá)到提升生產(chǎn)效率,提高效益的目的。現(xiàn)在熱門的休閑農(nóng)業(yè)的思路就是如此:在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的景觀之上,嫁接旅游等第三產(chǎn)業(yè)。這樣,一個(gè)生產(chǎn)過程中,就衍生出多個(gè)產(chǎn)業(yè)環(huán)節(jié)。一種資源可以多次進(jìn)行利用。
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